Nos últimos dias aconteceram 3 coisas que já são rotineiras em minha vida. Os amigos marcam alguma coisa pra reunir a galera; eu penso em levar alguma comididinha que eu mesma farei; eu não tenho muito tempo pra preparar a tal comidinha.
Por isso resolvi preparar uma sobremesa BEM fácil. A receita é quem me passou foi o meu namorado, mas eu substituí o suco natural pelo concentrado e eu acho que foi a sobremesa mais fácil que já fiz.
Ingredientes:
- 4 caixinhas de creme de leite*;
- 4 caixinhas de leite condensado*;
- 1 vidro de suco concentrado de maracujá (500ml).
* Cada caixinha tem 200g. Utilizei 800g.
- Coloque no liquidificador 2 caixinhas de creme de leite, 2 caixinhas de leite condensado e metade do suco concentrado de maracujá;
- Bata até ficar homogêneo;
- Coloque o creme no recipiente em que você irá servir;
- Repita os passos acima com a outra metade da receita;
- Bote a mousse na geladeira.
Dividi a receita pelo simples fato de que ela não caberia inteira no liquidificador. Como a sobremesa é para um churrasco na casa da minha tia e eu não quero dar trabalho pra ela, preferi colocar em copinhos de acrílico descartáveis e individuais. A receita rendeu 50 copinhos cheios. Na hora de comer, eu coloco as colherzinhas. Eu também poderia ter enfeitado com a polpa, mas o intuito era fazer algo fácil, rápido e realmente bem simples.
Bjinhuuuss,
Fê